Krájecí mřížka kostičkovače 13 × 13 mm

Originální krájecí mřížka B/S/H/ 00633442 je náhradní díl do vybraných kostičkovacích nástavců kuchyňských robotů. Potraviny procházející sestaveným kostičkovačem rozděluje pomocí ostré mřížky na díly s průřezem přibližně 13 × 13 mm.

Mřížka je určena zejména pro odpovídající příslušenství kuchyňských robotů Bosch MUM. Katalogově je vedena také v systémech náhradních dílů Siemens a Neff. Kompatibilitu je vždy nutné potvrdit podle úplného E-Nr. spotřebiče nebo přesného označení kostičkovacího nástavce.

Díl 00633442 není kompletní kostičkovač. Balení obsahuje jednu samostatnou krájecí mřížku bez rotačního nože, základního držáku, pohonné hřídele, krytu a dalších částí příslušenství.

K čemu mřížka slouží a kdy je potřeba výměna?

Mřížka se vkládá do základního držáku kostičkovače. Nad ní se při práci otáčí odpovídající nožový kotouč, který potravinu postupně přitlačuje a protlačuje přes jednotlivá oka mřížky.

U správně sestaveného kostičkovače mřížka zejména:

• vytváří pravidelný rastr pro krájení potravin,
• určuje přibližný průřez výsledných kostiček 13 × 13 mm,
• spolupracuje s rotačním nožovým kotoučem a základním držákem,
• umožňuje zpracování vhodného ovoce, zeleniny a dalších povolených potravin,
• nahrazuje prasklou, deformovanou nebo otupenou původní mřížku.

Výměna může být potřebná, pokud je plastový rám prasklý, některý kovový břit ohnutý nebo uvolněný, mřížka nedrží v základním držáku nebo jsou výsledné kousky nepravidelné kvůli mechanickému poškození břitů.

Zhoršené krájení nemusí vždy způsobovat samotná mřížka. Zkontrolujte také rotační nožový kotouč, základní držák, uzavírací příchytky, správnou orientaci dílů a vhodnost zpracovávaných potravin.

Vlastnosti

• Výrobce: B/S/H/
• Katalogové číslo: 00633442
• Zkrácené označení: 633442
• Typ dílu: krájecí mřížka neboli mřížková čepel kostičkovače
• Velikost rastru: 13 × 13 mm
• Určení: vybrané kostičkovací nástavce kuchyňských robotů
• Použití: příprava větších kostiček z vhodných potravin
• Provedení: kovové řezné břity v plastovém rámu
• Barva rámu: šedá
• Orientační vnější rozměry: 90 × 65 × 10 mm
• Obsah balení: 1 krájecí mřížka

Rozměr 13 × 13 mm označuje velikost řezného rastru, nikoli celkovou délku a šířku dílu. Výsledná délka kostiček se může měnit podle druhu potraviny, její konzistence a tlaku vyvíjeného pěchovadlem.

Provedení a rozměry

Mřížka se skládá z šedého plastového rámu a soustavy vzájemně kolmých kovových břitů. Profil rámu je tvarovaný tak, aby díl zapadl ve správné orientaci do odpovídajícího základního držáku kostičkovače.

Odborné katalogy uvádějí přibližné vnější rozměry:

• délka: 90 mm,
• šířka: 65 mm,
• výška: 10 mm.

Rozměry slouží pouze jako pomocný kontrolní údaj. Důležitý je také obvodový profil, poloha orientačních výřezů, tvar horního výstupku a správné usazení do základního držáku.

V některých sestavách může být používána také menší krájecí mřížka s rastrem 9 mm. Obě varianty nelze zaměňovat pouze podle podobného vzhledu. Před objednáním zkontrolujte požadovaný rozměr výsledných kostiček i katalogové číslo původního dílu.

Co obsahuje balení?

Katalogové číslo 00633442 označuje jednu samostatnou krájecí mřížku s rastrem 13 × 13 mm.

Součástí dodávky nejsou:

• rotační nožový kotouč kostičkovače,
• základní držák krájecí mřížky,
• uzavírací příchytky sestavy,
• čisticí přípravek na vytlačení zbytků z mřížky,
• pohonná hřídel,
• vnější těleso nástavce,
• víko s plnicím otvorem,
• pěchovadlo,
• pracovní mísa kuchyňského robotu,
• motorová jednotka kuchyňského robotu.

Pokud chybí více částí kostičkovače nebo je prasklý základní držák, nemusí objednání samostatné mřížky stačit.

Nejedná se o kompletní kostičkovač

Díl 00633442 je pouze jednou řeznou částí kompletní sestavy. Při práci musí být vložen do odpovídajícího základního držáku a doplněn rotačním nožovým kotoučem.

Kompletní kostičkovací nástavec dále používá pohonnou hřídel, těleso, uzamykatelné víko, plnicí otvor a pěchovadlo. Samostatnou mřížku nelze používat ručně ani bez ostatních předepsaných součástí.

Související díly

Při zhoršené funkci kostičkovače zkontrolujte také:

• rotační nožový kotouč nad mřížkou,
• základní držák krájecího ústrojí,
• tři uzavírací příchytky držící sestavu pohromadě,
• pohonnou hřídel a její spojovací část,
• vnitřek tělesa kostičkovače,
• víko a jeho správné uzamčení,
• čisticí přípravek určený pro odpovídající velikost mřížky.

Mřížka je veřejně uváděna jako součást vybraných kostičkovacích nástavců MUZ5CC2 a MUZ8CC2. Ani shodné označení příslušenství však nenahrazuje kontrolu úplné varianty a E-Nr.

Kontrola před objednáním

Před objednáním porovnejte novou mřížku s původním dílem a ověřte katalogové přiřazení podle spotřebiče nebo příslušenství.

Zkontrolujte zejména:

• katalogové číslo 00633442 nebo zkrácený zápis 633442,
• rastr 13 × 13 mm,
• orientační vnější rozměry 90 × 65 × 10 mm,
• šedé provedení plastového rámu,
• tvar obvodového rámu a orientačních výřezů,
• správné usazení do základního držáku,
• označení kostičkovacího nástavce,
• úplné E-Nr. kuchyňského robotu včetně indexu za lomítkem.

Samotný počet otvorů nebo podobný obdélníkový tvar kompatibilitu nepotvrzuje. Jiná mřížka může mít odlišnou rozteč, profil rámu nebo způsob usazení.

Výměna a sestavení mřížky

Před manipulací kuchyňský robot vypněte, vytáhněte síťovou zástrčku a počkejte na úplné zastavení pohonu.

Obecný postup může zahrnovat:

• sejmutí víka a vyjmutí kompletního kostičkovacího modulu,
• uvolnění uzavíracích příchytek základního držáku,
• sejmutí rotačního nožového kotouče za určený plastový úchop,
• vyjmutí původní mřížky pouze za plastový okraj,
• vyčištění základního držáku od zbytků potravin,
• vložení nové mřížky ve správné orientaci a s respektováním výřezů,
• nasazení odpovídajícího nožového kotouče,
• zajištění všech uzavíracích příchytek,
• opětovné sestavení nástavce podle návodu.

Při sestavování se nedotýkejte kovových břitů. Mřížku držte pouze za plastový rám.

Pokud mřížka nezapadne volně do určeného držáku, nepřitlačujte ji násilím a neupravujte rám broušením nebo řezáním. Zkontrolujte orientaci a katalogovou kompatibilitu.

Doporučení k používání

Kostičkovač používejte pouze kompletně sestavený, s řádně nasazeným a uzamčeným víkem. Potraviny vkládejte plnicím otvorem a posouvejte pouze určeným pěchovadlem.

Podle návodu lze odpovídající sestavu používat například pro zpracování vhodně připravených:

• brambor a mrkve,
• okurek, rajčat, paprik a cibule,
• jablek, hrušek, banánů, melounu, kiwi a jahod,
• vařených vajec,
• měkkých uzenin,
• vařeného nebo pečeného drůbežího masa bez kostí,
• vhodných druhů sýra v množství povoleném návodem.

Potraviny nesmějí být zmrazené a nesmějí obsahovat kosti, pecky, tvrdá jádra ani jiné pevné části. Z jádrového a peckového ovoce předem odstraňte jádra a pecky.

Velmi měkké nebo přezrálé potraviny mohou být spíše stlačovány než rovnoměrně krájeny. Vařené potraviny nechte před zpracováním vychladnout, aby byly pevnější.

Pokud se potravina v mřížce zastaví, spotřebič vypněte a odpojte od elektrické sítě. Nepokoušejte se ucpanou mřížku uvolnit prsty nebo kovovým nástrojem za chodu.

Čištění a údržba

Po použití vyjměte krájecí mřížku ze základního držáku a odstraňte zachycené zbytky pomocí odpovídajícího čisticího přípravku nebo měkkého kartáčku.

Oficiální návod doporučuje části kostičkovacího ústrojí předčistit pod tekoucí vodou a dočistit kartáčkem.

• Mřížku držte pouze za plastový rám.
• Nesahejte mezi kovové břity.
• Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.
• Nepoužívejte kovovou drátěnku ani tvrdé předměty.
• Neohýbejte jednotlivé břity při odstraňování zbytků.
• Před uložením nechte díl zcela vyschnout.

Krájecí mřížku a ostatní části kostičkovacího ústrojí nemyjte v automatické myčce nádobí. Výrobce upozorňuje, že mytí těchto řezných částí v myčce může způsobit otupení nožů.

Kompatibilita a značky

Díl 00633442 je veden v katalozích náhradních dílů B/S/H/ jako mřížková čepel kostičkovače s rastrem 13 × 13 mm.

Odborné katalogy potvrzují použití například u následujících označení:

• Bosch MUZ5CC2(00),
• Bosch MUZ8CC2(00),
• Bosch MUM54270DE/02,
• Bosch MUM54270DE/04,
• Bosch MUM54270DE/06,
• Bosch MUM5XL72/05,
• Bosch MUM5XL72/07,
• Bosch MUM5XL72/08.

Seznam představuje veřejně potvrzené příklady a nemusí být úplný. Současně nelze předpokládat kompatibilitu se všemi kuchyňskými roboty řady MUM5 nebo se všemi kostičkovacími nástavci podobného vzhledu.

Před objednáním vždy ověřte vhodnost podle úplného označení E-Nr., výrobního indexu za lomítkem nebo přesného označení příslušenství.

Upozornění

Díl 00633442 představuje 1 originální krájecí mřížku kostičkovače s rastrem 13 × 13 mm.

Nejedná se o kompletní kostičkovač, rotační nožový kotouč, základní držák, pohonnou hřídel, kryt, pěchovadlo ani celou sadu příslušenství.

Zápis 633442 je pouze zkrácenou podobou katalogového čísla 00633442. Ve veřejně dostupných oficiálních podkladech nebylo potvrzeno jiné starší nebo nástupnické katalogové číslo.

Rozměr 13 × 13 mm označuje řezný rastr. Vnější rozměry dílu činí podle odborných katalogů přibližně 90 × 65 × 10 mm.

Před objednáním ověřte kompatibilitu podle E-Nr. kuchyňského robotu nebo přesného označení kostičkovacího nástavce. S ostrou mřížkou manipulujte pouze za plastový rám.

Dostupné zboží doručujeme obvykle do druhého pracovního dne. Zboží dostupné u dodavatele odesíláme podle aktuální dostupnosti. Přesný termín doručení uvidíte v košíku.

Nepoužité zboží můžete vrátit v zákonné lhůtě. Před vrácením nás prosím kontaktujte, abychom vám pomohli ověřit správný postup a případnou kompatibilitu dílu.